时间：2023-03-04 02:14:27 | 浏览：843
1.专业名称： 旅游与酒店管理（酒店运营管理方向）
2.培养目标：
立足现代服务业，面向粤港澳大湾区，开设电子商务、会计、旅游与酒店管理、工商企业管理、现代电商与物流、幼儿教育六大专业，培养具有综合职业素养的现代服务与经济管理类的高技能应用型人才。
3.核心课程：
酒店管理概论、酒店人力资源管理、酒店宴会服务、现代酒店营销、酒店前厅服务与管理、酒店餐饮管理、茶文化与茶艺、酒店客房服务与管理。
4.专业亮点：
（1）名企专家进课堂：五百强企业集团酒店专家担 任专业兼职导师，不定时到校执教；
（2）名师任教： 国家中级茶艺师、国家企业人力资源管 理师、资深旅游企业高管、资深旅游职业教育者担任专业教师；
（3）订单培养，就业无忧：与国际知名酒店集团实行订单战略合作，学生可到合作酒店实习、就业。
5.就业岗位：
各类高端酒店、饭店、宾馆前厅接待、会议统筹、预订、礼宾、总机话务、人力资源、酒店销售等工作岗位。
6.校企合作单位名称：
广州恒大酒店、都喜泰丽温泉度假酒店、碧桂园金叶子温泉酒店。
7.技能证书： 酒店信息化运营师、茶艺师、导游员资格证书。
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1.专业名称： 旅游与酒店管理（酒店运营管理方向）2.培养目标：立足现代服务业，面向粤港澳大湾区，开设电子商务、会计、旅游与酒店管理、工商企业管理、现代电商与物流、幼儿教育六大专业，培养具有综合职业素养的现代服务与经济管理类的高技能应用型人
招生代码：1160【酒店管理与数字化运营专业】专业始终秉持“专业化、职业化、国际化”的发展理念，培养了一大批酒店业界和学界精英。先后被评为全国职业院校旅游类示范专业、江苏省重点专业、江苏省品牌专业建设项目（A类）、江苏省高等职业学校高水平专
酒店管理学是随着经济社会发展而兴起的一门专业。酒店管理专业可以是一个本科专业。此专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店
培养目标本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握酒店管理专业相关理论知识和实践操作技能，面向住宿业、餐饮业的前
培养目标本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握酒店管理专业相关理论知识和实践操作技能，面向住宿业、餐饮业的前
酒店管理是一个范围很广的定义，即管理者为了使酒店达到经营的既定目标，在接待服务过程中发挥计划、组织、指挥、控制、调节等管理活动的总称，做好酒店管理，能实现酒店的经济效益与社会效益双丰收。对于酒店管理者来说，如何做好酒店管理可分为两个层面，一
对于酒店运营，OTA运营是时代趋势，但并不意味着酒店运营仅仅只是OTA运营。线上工作做得再好，如果线下的管理和服务跟不上，最终的结果可能会适得其反，就像我们做产品，无论广告做得再好，顾客可能更关注的是产品的质量，更注重性价比。酒店本身就是我
专业特色 酒店管理专业是全国旅游职业教育示范专业、中央财政重点支持建设专业、首批山东省技能型人才培养特色名校重点支持建设专业、山东省高等职业教育高水平专业群核心专业、山东省品牌建设专业、山东省级特色专业、山东省现代学徒制试点专业、山东省优质
酒店是为宾客提供住宿、饮食、娱乐、购物和其他服务的综合服务性企业，是宾客外出旅游、商务、会议等活动的生活基地。对宾客而言，酒店产品不仅仅是客房的床位、餐厅的食物，也包括消费这些物质产品时所享受的愉悦和舒适的感受，舒适感和满足感的基石是酒店产
天鹅会酒店运营服务平台，用互联网思维干酒店，本文是天鹅会第1108篇原创内容推送。第一次开酒店，怎么做好酒店管理工作？特特酒店管理商学院运营总监老师与大家浅谈酒店管理，大家怎么看？特特酒店管理商学院运营总监魏杨芳1、管理团队▼就酒店而言，首
Felix WU 吴逸轩 SHMS 国际酒店及项目管理专业 宇宙酒馆深圳合伙人 著名世界五百强金融企业专业理财规划师 酒店管理并不仅仅只是管理酒店。在商业，项目运作，活动策划，奢侈品，航空，酒店旅游等行业都需要运用到这方面管理的
在酒店管理中的影响因素1、消费者的消费动机不定，酒店在类型定位模糊在实际管理中一些酒店在具体的文化建设中都是呈现出随大流的形式，在大体上没有建立出自身发展的独特思维，最终导致自身酒店在发展过程中与其它酒店在发展模式上较为相似，酒店管理模式对
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酒店管理（管理学学士）毕业生应具备的知识和能力（1）掌握酒店管理的基本理论，基本知识，具备较高的现代管理理论素养和系统的酒店管理专业知识；（2）具备良好的人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任感；（3）掌握科学的学习和思
第一天进入酒店，我的上司培训我们时，就告诫我们，酒店管理奉行“内紧外松”的管理模式。那么，什么是“内紧外松”呢？顾名思义，说的就是内部管理要紧张有序，对待外部客人，要营造一种轻松、愉悦的服务氛围。酒店内部奉行半军事化管理，行动要有指令，服务
